身体を引き締めて、健康を創る。
そして、家事を楽にする料理教室
文京区白山のVaLerioLuanaはパーソナルジムと併設された和食料理教室です。
(ジムに通っていなくても受けられます)
難しい、そして時間がかかる和食を、「美味しい」「楽しい」「簡単」に加えて健康面を考えたレシピで考案して参ります。
健康面を意識することで見た目の変化や体調の変化も期待できます。
ご家族やご友人にも身体に良い料理を振る舞って皆さんで健康的な身体を目指しましょう!
当店の料理教室はこんなお悩みのある、
あなたにオススメです。
暴飲暴食をしがち、外食に頼ることが多い
年々痩せにくくなってきている
あなたは砂糖ですか?いいえ、塩です
料理が苦手だから出来るか不安
忙しくてバランスの良い食事を作る時間がない
肌のトラブルが増えてきている
通っていた料理教室の人数が多く
しっかり教えてもらえなかった
このようなお悩みも解決できます。
当店の特徴
01
少人数だから分かりやすい
当店は少人数レッスンのため、細かい部分まで学べます。
また、マンツーマンでの指導も承っております。
02
習った当日から作れる
時短コースを中心に当店の料理教室では、日常に活かせる料理を作ります。
料理教室に通っても家で作れなくては元も子もありませんので、再現性の高い料理を中心に作ります。
03
作った料理を持ち帰れる
ストックコースでは、料理を持ち帰れますので、平日が忙しくお食事が食べられない方にご好評いただいております。
04
ダイエットにも効果的
ご希望の方には、お客様の1日の摂取カロリーを計算したレシピをお渡しします。
食材のg数もカロリーに合わせて調整しておりますので、ご自宅でも何をどれくらい食べればいいのか迷うことがなくなります。
当店に通うことで変わること
01
健康的な食生活が
送れるようになります
パーソナルジムと連携して、栄養バランスの整った料理を作ります。
作った料理を再現することで自然と栄養バランスの整ったお食事となります。
02
自由時間が増えます
時短調理コースでは、30分程度で作れるメニューを中心にご案内しております。
調理の時間が短縮できることで自由時間が増えます。
03
お友達が増えます
少人数制のためお話がしやすく、共同作業により自然と会話が弾みます。
新しいお友達作りを目的に参加される方もいらっしゃいます。
(苦手な方はマンツーマンも承ります)
料理教室の風景
コースについて
和食マスターコース
和食基本コースの上級向けコースで懐石料理が作れるようになります。
当店では最も難易度の高いコースとなります。
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お茶事を開催できるようになります。
ご自宅にお客様が来られた際に美味しい和食料理を振る舞えます。
和食基本コース
日本の春夏秋冬の食材を使い栄養バランスを考えた料理をお伝えします。
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旬の食材が分かります。
食材の正しい扱い方が分かります。
栄養バランスの整った料理がつくれるようになります。
おもてなしコース
エスニックやイタリアンなど様々なジャンルのおもてなしお料理を作ります。
内容は月により異なります。
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ご自宅にお客様が来られた際に美味しい料理を振る舞えます。
料理のバリエーションが増え、日常でも活かせます。
時短料理コース
栄養バランスを考えつつ、冷食や缶詰等を使いながら30分を目安に作れる料理をお伝えします。
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忙しくても美味しい料理が食べられるようになります。
お弁当作りが楽になります。
栄養バランスの整った料理が作れるようになります。
ストック料理教室
\マンツーマン指導/
家事お助け
ストックコース
所要時間60分~90分
※初回体験は通常の料理教室となります
3食分コース
月4回実施(20食分) ¥33200~
月2回実施(10食分) ¥17000~
月1回実施(5食分) ¥8800~
料金は、使用する食材量や仕入れ価格で変動します。
※基本的に1人分となります。
・食材費、持ち帰りパック込み
・税込価格
5食分コース
月4回実施(20食分) ¥37200~
月2回実施(10食分) ¥19000~
月1回実施(5食分) ¥9800~
料金は、使用する食材量や仕入れ価格で変動します。
基本的に1人分となります。
・食材費、持ち帰りパック込み
・税込価格
講師紹介
莊司裕佳子
╲先着5名様╱
初回体験について
¥5500 → ¥3850
体験内容
✔だしの基本のひき方
✔米のとぎ方、羽釜での炊き方
✔ほうれん草のおひたし
✔寄せ玉子椀
✔+主菜
受講までの流れ
01
お申込み
02
お支払い
03
ご予約日に来店
下記のお問い合わせフォーム、もしくは公式LINEからお申込みください。
料金はクレジットカードによる前払いとさせていただきます。お支払い完了次第、ご予約も完了となります。
ご予約日にご来店ください。
当日、エプロンをお持ちいただけますと幸いです。