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都会の喧騒を離れ、心をリフレッシュ。
土に触れ育てた作物を食べ体をリフレッシュ。
私たちが考えるのは、東京に住みながらも安⼼して⾃然にふれあえるライフスタイル。
また、 ⼀⼈だけが負担する「がんばりすぎる農業」ではなく、皆で協⼒しあうことで、仮想の村やふるさとのように、⼼が安らぐための農業をめざします。
たとえ、忙しくて農業に参加できない時があっても、東京の店舗では情報をシェアしたり、その時期だけのワークショップやお⾷事なども提供することで、たえず畑と繋がっている意識を感じていただきます。
また、⾃然栽培などを通じて、⼦供たちへ⾃然環境や⾷育について学べる機会を増やします。
シェア農業の目的
既に片足を踏み入れている食料危機に備える
食料危機というと物がなくなるイメージがあるかもしれませんが、物価高もその一つです。
気候変動や紛争等で食料の安定供給が脅かされ、物価高騰を招いています。食料自給率の低い日本は特に影響を受けやすい状況です。
自分たちで食料を作ることは、食料確保に直結し、物価高を含む食料危機への備えとなります。
自分や家族の食べる分を確保することで、食料不安を軽減し、精神的な安定にもつながります。

安心・安全な食べ物を作る

スーパーに並ぶ野菜は、生産地や栽培方法が見えにくい場合があります。
農薬や化学肥料の使用、消費者が直接確認できない部分も多く、食の安全に対する不安を感じる方も少なくありません。
シェア農業では、種まきから収穫まで、野菜の生育過程を自分の目で確認できます。
農薬や化学肥料の使用を控えた栽培方法を選ぶことで、より安心・安全な野菜を食卓に届けることができます。
自分で育てた野菜は、格別の美味しさがあり、食への感謝の気持ちも育まれます。
体と心をリフレッシュ
都会での生活は、ストレスが多く、自然に触れる機会も限られています。
土に触れ、植物を育てるという行為は、心身のリフレッシュに効果的です。
土の匂いや植物の緑は、心を落ち着かせ、ストレスを軽減する効果があると言われています。
また、畑作業は適度な運動にもなり、体力維持や健康増進にも繋がります。シェア畑で他の参加者と交流することで、地域コミュニティとの繋がりも生まれ、孤独感の解消にも役立ちます。

お子さまの食育へ
